{"id":8420,"date":"2024-11-09T11:28:48","date_gmt":"2024-11-09T10:28:48","guid":{"rendered":"https:\/\/healthyketodiet.com\/?p=8420"},"modified":"2024-10-22T21:40:19","modified_gmt":"2024-10-22T19:40:19","slug":"zelazo-jeden-z-najwazniejszych-skladnikow-diety","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/healthyketodiet.com\/pl\/zelazo-jeden-z-najwazniejszych-skladnikow-diety\/","title":{"rendered":"\u017belazo &#8211; jeden z najwa\u017cniejszych sk\u0142adnik\u00f3w diety"},"content":{"rendered":"<p><strong><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-8421 alignleft\" src=\"https:\/\/healthyketodiet.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/zelazo-w-diecie.jpg\" alt=\"\u017celazo w diecie\" width=\"601\" height=\"400\" \/>\u017belazo to jeden z najcenniejszych mikrosk\u0142adnik\u00f3w diety, kt\u00f3rego organizm nie jest w stanie zsyntetyzowa\u0107. Dlatego konieczne jest dostarczenie odpowiednich ilo\u015bci \u017celaza wraz z diet\u0105, jednak nale\u017cy mie\u0107 na uwadze, \u017ce negatywny wp\u0142yw na zdrowie ma zar\u00f3wno niedob\u00f3r, jak i nadmiar tego pierwiastka. \u017belazo \u00a0jest niezwykle wa\u017cnym komponentem hemoglobiny i mioglobiny, a tak\u017ce enzym\u00f3w.<\/strong><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<h2>Rola \u017celaza w organizmie<\/h2>\n<p>\u017belazo to pierwiastek kluczowy dla przebiegu wielu proces\u00f3w kom\u00f3rkowych. O niezwykle istotnej roli \u017celaza w podtrzymaniu prawid\u0142owego funkcjonowania organizmu najlepiej \u015bwiadczy fakt, i\u017c poziom tego pierwiastka jest \u015bci\u015ble kontrolowany, a \u017celazo uwolnione ze zdegradowanych krwinek czerwonych jest odzyskiwane i ponownie wykorzystane w procesie erytropoezy.<\/p>\n<p><strong>Najwa\u017cniejsze funkcje \u017celaza w organizmie to<\/strong>:<\/p>\n<ul>\n<li>udzia\u0142 w procesie erytropoezy, czyli powstawania krwinek czerwonych, dzi\u0119ki czemu \u017celazo odgrywa istotn\u0105 rol\u0119 w profilaktyce anemii z niedoboru \u017celaza<\/li>\n<li>po\u015bredniczenie w transporcie tlenu \u2013 \u017celazo wchodzi w sk\u0142ad hemoglobiny, czyli cz\u0105stki wi\u0105\u017c\u0105cej tlen i dostarczaj\u0105cych go do kom\u00f3rek cia\u0142a, a jednocze\u015bnie wi\u0105\u017c\u0105cych dwutlenek w\u0119gla i transportuj\u0105cych go do p\u0119cherzyk\u00f3w p\u0142ucnych<\/li>\n<li>transport i magazynowanie tlenu w mi\u0119\u015bniach \u2013 \u017celazo wchodzi w sk\u0142ad mioglobiny, czyli g\u0142\u00f3wnego bia\u0142ka globularnego mi\u0119\u015bni wi\u0105\u017c\u0105cego tlen; dlatego \u017celazo jest tak wa\u017cne w diecie sportowca<\/li>\n<li>ochrona kom\u00f3rek przed negatywnym wp\u0142ywem wolnych rodnik\u00f3w i stresu oksydacyjnego \u2013 \u017celazo wchodzi w sk\u0142ad licznych enzym\u00f3w antyoksydacyjnych, w tym peroksydazy, katalazy i oksydazy<\/li>\n<li>udzia\u0142 w syntezie neurotransmiter\u00f3w w m\u00f3zgu; ponadto \u017celazo jest kofaktorem licznych enzym\u00f3w warunkuj\u0105cych prawid\u0142ow\u0105 prac\u0119 uk\u0142adu nerwowego; \u017celazo zapobiega pojawieniu si\u0119 zaburze\u0144 funkcji poznawczych czy demencji<\/li>\n<li>wspomaganie funkcjonowania uk\u0142adu immunologicznego<\/li>\n<li>regulowanie metabolizmu energetycznego \u2013 \u017celazo jest niezb\u0119dne dla funkcjonowania cytochrom\u00f3w zaanga\u017cowanych w reakcje utleniania i redukcji<\/li>\n<li>wp\u0142yw na prawid\u0142owy rozw\u00f3j p\u0142odu, zw\u0142aszcza m\u00f3zgu, ale tak\u017ce innych organ\u00f3w<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Zapotrzebowanie na \u017celazo i \u017ar\u00f3d\u0142a w diecie<\/h2>\n<p><strong>Zalecane dzienne spo\u017cycie \u017celaza dla poszczeg\u00f3lnych grup wiekowych przedstawia si\u0119 nast\u0119puj\u0105co:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>do 6 miesi\u0105ca \u017cycia \u2013 0, 27 mg<\/li>\n<li>od 7 do 12 miesi\u0105ca \u017cycia \u2013 11 mg<\/li>\n<li>od 1 do 3 roku \u017cycia \u2013 7 mg<\/li>\n<li>od 4 do 8 roku \u017cycia \u2013 10 mg<\/li>\n<li>od 9 do 13 roku \u017cycia \u2013 8 mg<\/li>\n<li>od 14 do 18 roku \u017cycia \u2013 11 mg ch\u0142opcy, 15 mg dziewcz\u0119ta<\/li>\n<li>kobiety do 50 r. \u017c. \u2013 18 mg, po 50 r. \u017c. \u2013 8 mg<\/li>\n<li>kobiety w ci\u0105\u017cy \u2013 27 mg<\/li>\n<li>m\u0119\u017cczy\u017ani \u2013 8 mg<\/li>\n<\/ul>\n<p>Powy\u017csze dane dotycz\u0105 os\u00f3b na tradycyjnej diecie, natomiast wegetarianie wykazuj\u0105 niemal dwukrotnie wi\u0119ksze zapotrzebowanie na \u017celazo. Wynika to z lepszej przyswajalno\u015bci \u017celaza z mi\u0119sa w por\u00f3wnaniu ze \u017ar\u00f3d\u0142ami ro\u015blinnymi.<\/p>\n<p><strong>Je\u015bli chodzi o zawarto\u015b\u0107 \u017celaza w diecie, to najwarto\u015bciowsze s\u0105 produkty pochodzenia zwierz\u0119cego. Zawieraj\u0105 one tzw. \u017celazo hemowe, czyli \u017celazo na trzecim stopniu utlenienia. Natomiast w produktach ro\u015blinnych wyst\u0119puje \u017celazo niehemowe, kt\u00f3re jest gorzej przyswajalne, a jego biodost\u0119pno\u015b\u0107 jest dodatkowo obni\u017cona prze obecno\u015b\u0107 fitynian\u00f3w i szczawian\u00f3w<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>Najwi\u0119cej \u017celaza mo\u017cna znale\u017a\u0107 w nast\u0119puj\u0105cych produktach:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>mi\u0119so i dr\u00f3b, podroby<\/li>\n<li>ryby<\/li>\n<li>zielone li\u015bcie warzyw (szpinak, natka pietruszki,<\/li>\n<li>str\u0105czki<\/li>\n<li>produkty fortyfikowane \u017celazem (p\u0142atki \u015bniadaniowe, mleko i produkty mleczne, produkty dla dzieci).<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Przeczytaj r\u00f3wnie\u017c:<\/strong> <a href=\"https:\/\/healthyketodiet.com\/niedobor-witaminy-c-w-organizmie\/\">Niedob\u00f3r witaminy C w organizmie <\/a><\/p>\n<h2>Niedob\u00f3r \u017celaza \u2013 przyczyny i objawy<\/h2>\n<p>Niedob\u00f3r \u017celaza mo\u017ce dotyczy\u0107 os\u00f3b w ka\u017cdej grupie wiekowej, a wyst\u0119powanie takich przypadk\u00f3w wykazuje tendencj\u0119 wzrostow\u0105. Istniej\u0105 grupy ryzyka, u kt\u00f3rych cz\u0119sto\u015b\u0107 wyst\u0119powania niedobor\u00f3w \u017celaza jest wi\u0119ksza ni\u017c w populacji og\u00f3lnej.<\/p>\n<p><strong>Najwa\u017cniejsze czynniki sprzyjaj\u0105ce niedoborowi \u017celaza to:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>ci\u0105\u017ca, kt\u00f3rej towarzyszy zwi\u0119kszona produkcja krwinek czerwonych \u2013 a zatem zwi\u0119ksza si\u0119 zapotrzebowanie na \u017celazo ; niedob\u00f3r \u017celaza w ci\u0105\u017cy mo\u017ce skutkowa\u0107 wi\u0119kszym ryzykiem powik\u0142a\u0144 po\u0142o\u017cniczych, nisk\u0105 mas\u0105 urodzeniow\u0105 czy przedwczesnym porodem<\/li>\n<li>obfite krwawienia miesi\u0119czne, sprzyjaj\u0105ce utracie \u017celaza wraz z krwi\u0105; to jedna z najcz\u0119stszych przyczyn anemii z niedoboru \u017celaza u kobiet w okresie reprodukcyjnym<\/li>\n<li>okres wzrostu u dzieci<\/li>\n<li>cz\u0119ste dawstwo krwi<\/li>\n<li>schorzenia przewodu pokarmowego przebiegaj\u0105ce z zaburzeniem wch\u0142aniania \u017celaza<\/li>\n<li>nowotwory i inne choroby przewlek\u0142e, w przebiegu kt\u00f3rych dochodzi do rozwoju stanu zapalnego i zaburzenia gospodarki \u017celazem; w efekcie dochodzi do rozwoju anemii z niedoboru \u017celaza<\/li>\n<li>krwawienia i krwotoki<\/li>\n<\/ul>\n<p>Niedob\u00f3r \u017celaza rozwija si\u0119 stopniowo, a objawy niedoboru zale\u017c\u0105 od stopnia deficytu tego pierwiastka w organizmie. <strong>Najbardziej charakterystycznej objawy niedoboru \u017celaza wynikaj\u0105 z niewystarczaj\u0105cego dotlenienia kom\u00f3rek organizmu<\/strong>. Spadkowi poziomu \u017celaza towarzyszy bowiem obni\u017cenie poziomu hemoglobiny oraz erytrocyt\u00f3w. Anemia najcz\u0119\u015bciej objawia si\u0119 os\u0142abieniem organizmu, b\u00f3lami i zawrotami g\u0142owy, os\u0142abieniem si\u0142y mi\u0119\u015bniowej. Charakterystycznym symptomem jest blado\u015b\u0107 sk\u00f3ry i b\u0142on \u015bluzowych, cz\u0119sto z towarzysz\u0105cym os\u0142abieniem w\u0142os\u00f3w i paznokci. Inne niepokoj\u0105ce objawy to ko\u0142atanie serca, pieczenie j\u0119zyka i wyg\u0142adzenie jego powierzchni, duszno\u015b\u0107 czy omdlenia.<\/p>\n<p><strong><img decoding=\"async\" class=\" wp-image-8423 alignright\" src=\"https:\/\/healthyketodiet.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/rola-zelaza-w-organizmie.jpg\" alt=\"rola \u017celaza w organizmie\" width=\"601\" height=\"400\" \/>Zaburzenia powi\u0105zane ze zbyt niskim poziomem \u017celaza w organizmie obejmuj\u0105 m. in.:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>zaburzenie funkcji poznawczych<\/li>\n<li>depresj\u0119<\/li>\n<li>wi\u0119ksze ryzyko rozwoju zespo\u0142u napi\u0119cia przedmiesi\u0105czkowego<\/li>\n<li>pogorszenia funkcjonowania uk\u0142adu immunologicznego<\/li>\n<li>pogorszenie kondycji sk\u00f3ry i w\u0142os\u00f3w, spowolnione gojenie si\u0119 ran<\/li>\n<li>zaburzenie funkcji tarczycy<\/li>\n<li>wzrost ryzyka chor\u00f3b serca &#8211; wzrost ryzyka udaru m\u00f3zgu.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Jak podwy\u017cszy\u0107 poziom \u017celaza w organizmie?<\/h2>\n<p>Oczywistym sposobem na podwy\u017cszenie poziomu \u017celaza w organizmie jest suplementowanie tego zwi\u0105zku. Je\u015bli jednak niedob\u00f3r \u017celaza nie jest bardzo zaawansowany i nie wymaga wdro\u017cenia farmakoterapii \u2013 w\u00f3wczas warto wykorzysta\u0107 inne sposoby na zwi\u0119kszenie poziomu \u017celaza. Przede wszystkim \u2013 warto zadba\u0107 o odpowiedni\u0105 diet\u0119. Nie wystarczy jednak zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 wy\u0142\u0105cznie na produkty zawieraj\u0105ce sporo \u017celaza \u2013 r\u00f3wnie istotne jest dostarczenie wraz z diet\u0105 innych zwi\u0105zk\u00f3w promuj\u0105cych wch\u0142anianie \u017celaza z przewodu pokarmowego. Biodost\u0119pno\u015b\u0107 \u017celaza zwi\u0119ksza przede wszystkim witamina C. Co ciekawe \u2013 witamina C wspomaga wch\u0142anianie \u017celaza nawet w obecno\u015bci zwi\u0105zk\u00f3w, kt\u00f3re przyswajalno\u015b\u0107 \u017celaza ograniczaj\u0105. Wch\u0142anianie \u017celaza niehemowego, czyli pochodz\u0105cego ze \u017ar\u00f3de\u0142 ro\u015blinnych zwi\u0119ksza jednoczesne spo\u017cycie mi\u0119sa.<\/p>\n<p>Kolejnym zwi\u0105zkiem wp\u0142ywaj\u0105cym korzystnie na poziom \u017celaza to witamina A. Tu prawdopodobny mechanizm sprowadza si\u0119 do mobilizacji \u017celaza z jego depozyt\u00f3w ustrojowych. Suplementowanie witaminy A i \u017celaza u os\u00f3b dotkni\u0119tych anemi\u0105 przynosi lepsze efekty terapeutyczne i\u017c suplementowanie wy\u0142\u0105cznie \u017celaza.<\/p>\n<p>Oczywi\u015bcie \u2013 pami\u0119ta\u0107 nale\u017cy o tym, \u017ce \u017celazo z produkt\u00f3w zwierz\u0119cych wch\u0142ania si\u0119 w 15 &#8211; 35%, za\u015b z produkt\u00f3w ro\u015blinnych \u2013 w 2 &#8211; 20%. Nie zawsze zatem produkty zawarte w tabelach warto\u015bci od\u017cywczych jako najbogatsze \u017ar\u00f3d\u0142a \u017celaza rzeczywi\u015bcie wzbogacaj\u0105 diet\u0119 w ten pierwiastek.<\/p>\n<p><strong>Sprawd\u017a r\u00f3wnie\u017c:<\/strong> <a href=\"https:\/\/healthyketodiet.com\/suplementacja-witaminy-i-mineraly\/\">Suplementacja &#8211; witaminy i minera\u0142y<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u017belazo to jeden z najcenniejszych mikrosk\u0142adnik\u00f3w diety, kt\u00f3rego organizm nie jest w stanie zsyntetyzowa\u0107. Dlatego konieczne jest dostarczenie odpowiednich ilo\u015bci \u017celaza wraz z diet\u0105, jednak nale\u017cy mie\u0107 na uwadze, \u017ce negatywny wp\u0142yw na zdrowie ma zar\u00f3wno niedob\u00f3r, jak i nadmiar tego pierwiastka. \u017belazo \u00a0jest niezwykle wa\u017cnym komponentem hemoglobiny i mioglobiny, a tak\u017ce enzym\u00f3w.<\/p>\n","protected":false},"author":21,"featured_media":8421,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[31,36],"tags":[],"class_list":["post-8420","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-wiedza","category-zdrowie-i-nauka"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.8 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>\u017belazo - jeden z najwa\u017cniejszych sk\u0142adnik\u00f3w diety - KetoDietetyk.pl<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"\u017belazo to jeden z najwa\u017cniejszych pierwiastk\u00f3w dostarczanych z diet\u0105. Jego niedobory s\u0105 do\u015b\u0107 cz\u0119ste, a konsekwencje niedobor\u00f3w - powa\u017cne.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/healthyketodiet.com\/pl\/zelazo-jeden-z-najwazniejszych-skladnikow-diety\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"\u017belazo - jeden z najwa\u017cniejszych sk\u0142adnik\u00f3w diety - KetoDietetyk.pl\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"\u017belazo to jeden z najwa\u017cniejszych pierwiastk\u00f3w dostarczanych z diet\u0105. Jego niedobory s\u0105 do\u015b\u0107 cz\u0119ste, a konsekwencje niedobor\u00f3w - powa\u017cne.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/healthyketodiet.com\/pl\/zelazo-jeden-z-najwazniejszych-skladnikow-diety\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"KetoDietetyk.pl\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-11-09T10:28:48+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-10-22T19:40:19+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/healthyketodiet.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/zelazo-w-diecie.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"700\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"466\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Grzegorz Klonek\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Grzegorz Klonek\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/healthyketodiet.com\/pl\/zelazo-jeden-z-najwazniejszych-skladnikow-diety\/\",\"url\":\"https:\/\/healthyketodiet.com\/pl\/zelazo-jeden-z-najwazniejszych-skladnikow-diety\/\",\"name\":\"\u017belazo - jeden z najwa\u017cniejszych sk\u0142adnik\u00f3w diety - KetoDietetyk.pl\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/healthyketodiet.com\/pl\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/healthyketodiet.com\/pl\/zelazo-jeden-z-najwazniejszych-skladnikow-diety\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/healthyketodiet.com\/pl\/zelazo-jeden-z-najwazniejszych-skladnikow-diety\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/healthyketodiet.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/zelazo-w-diecie.jpg\",\"datePublished\":\"2024-11-09T10:28:48+00:00\",\"dateModified\":\"2024-10-22T19:40:19+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/healthyketodiet.com\/pl\/#\/schema\/person\/d7183844f98bf0677d97b6a964bcd4cc\"},\"description\":\"\u017belazo to jeden z najwa\u017cniejszych pierwiastk\u00f3w dostarczanych z diet\u0105. Jego niedobory s\u0105 do\u015b\u0107 cz\u0119ste, a konsekwencje niedobor\u00f3w - powa\u017cne.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/healthyketodiet.com\/pl\/zelazo-jeden-z-najwazniejszych-skladnikow-diety\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/healthyketodiet.com\/pl\/zelazo-jeden-z-najwazniejszych-skladnikow-diety\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/healthyketodiet.com\/pl\/zelazo-jeden-z-najwazniejszych-skladnikow-diety\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/healthyketodiet.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/zelazo-w-diecie.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/healthyketodiet.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/zelazo-w-diecie.jpg\",\"width\":700,\"height\":466,\"caption\":\"\u017celazo w diecie\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/healthyketodiet.com\/pl\/zelazo-jeden-z-najwazniejszych-skladnikow-diety\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/healthyketodiet.com\/pl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"\u017belazo &#8211; jeden z najwa\u017cniejszych sk\u0142adnik\u00f3w diety\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/healthyketodiet.com\/pl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/healthyketodiet.com\/pl\/\",\"name\":\"KetoDietetyk.pl\",\"description\":\"Ultimate Guide To Better Life\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/healthyketodiet.com\/pl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/healthyketodiet.com\/pl\/#\/schema\/person\/d7183844f98bf0677d97b6a964bcd4cc\",\"name\":\"Grzegorz Klonek\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/healthyketodiet.com\/pl\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/43481df797644e2acdd7675a0a9680e9c3c83c5698f73b7a3b17b9981765a729?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/43481df797644e2acdd7675a0a9680e9c3c83c5698f73b7a3b17b9981765a729?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Grzegorz Klonek\"},\"url\":\"https:\/\/healthyketodiet.com\/pl\/author\/grzegorz-klonek\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"\u017belazo - jeden z najwa\u017cniejszych sk\u0142adnik\u00f3w diety - KetoDietetyk.pl","description":"\u017belazo to jeden z najwa\u017cniejszych pierwiastk\u00f3w dostarczanych z diet\u0105. Jego niedobory s\u0105 do\u015b\u0107 cz\u0119ste, a konsekwencje niedobor\u00f3w - powa\u017cne.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/healthyketodiet.com\/pl\/zelazo-jeden-z-najwazniejszych-skladnikow-diety\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"\u017belazo - jeden z najwa\u017cniejszych sk\u0142adnik\u00f3w diety - KetoDietetyk.pl","og_description":"\u017belazo to jeden z najwa\u017cniejszych pierwiastk\u00f3w dostarczanych z diet\u0105. Jego niedobory s\u0105 do\u015b\u0107 cz\u0119ste, a konsekwencje niedobor\u00f3w - powa\u017cne.","og_url":"https:\/\/healthyketodiet.com\/pl\/zelazo-jeden-z-najwazniejszych-skladnikow-diety\/","og_site_name":"KetoDietetyk.pl","article_published_time":"2024-11-09T10:28:48+00:00","article_modified_time":"2024-10-22T19:40:19+00:00","og_image":[{"width":700,"height":466,"url":"https:\/\/healthyketodiet.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/zelazo-w-diecie.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Grzegorz Klonek","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Grzegorz Klonek","Szacowany czas czytania":"7 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/healthyketodiet.com\/pl\/zelazo-jeden-z-najwazniejszych-skladnikow-diety\/","url":"https:\/\/healthyketodiet.com\/pl\/zelazo-jeden-z-najwazniejszych-skladnikow-diety\/","name":"\u017belazo - jeden z najwa\u017cniejszych sk\u0142adnik\u00f3w diety - KetoDietetyk.pl","isPartOf":{"@id":"https:\/\/healthyketodiet.com\/pl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/healthyketodiet.com\/pl\/zelazo-jeden-z-najwazniejszych-skladnikow-diety\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/healthyketodiet.com\/pl\/zelazo-jeden-z-najwazniejszych-skladnikow-diety\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/healthyketodiet.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/zelazo-w-diecie.jpg","datePublished":"2024-11-09T10:28:48+00:00","dateModified":"2024-10-22T19:40:19+00:00","author":{"@id":"https:\/\/healthyketodiet.com\/pl\/#\/schema\/person\/d7183844f98bf0677d97b6a964bcd4cc"},"description":"\u017belazo to jeden z najwa\u017cniejszych pierwiastk\u00f3w dostarczanych z diet\u0105. Jego niedobory s\u0105 do\u015b\u0107 cz\u0119ste, a konsekwencje niedobor\u00f3w - powa\u017cne.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/healthyketodiet.com\/pl\/zelazo-jeden-z-najwazniejszych-skladnikow-diety\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/healthyketodiet.com\/pl\/zelazo-jeden-z-najwazniejszych-skladnikow-diety\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/healthyketodiet.com\/pl\/zelazo-jeden-z-najwazniejszych-skladnikow-diety\/#primaryimage","url":"https:\/\/healthyketodiet.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/zelazo-w-diecie.jpg","contentUrl":"https:\/\/healthyketodiet.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/zelazo-w-diecie.jpg","width":700,"height":466,"caption":"\u017celazo w diecie"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/healthyketodiet.com\/pl\/zelazo-jeden-z-najwazniejszych-skladnikow-diety\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/healthyketodiet.com\/pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"\u017belazo &#8211; jeden z najwa\u017cniejszych sk\u0142adnik\u00f3w diety"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/healthyketodiet.com\/pl\/#website","url":"https:\/\/healthyketodiet.com\/pl\/","name":"KetoDietetyk.pl","description":"Ultimate Guide To Better Life","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/healthyketodiet.com\/pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/healthyketodiet.com\/pl\/#\/schema\/person\/d7183844f98bf0677d97b6a964bcd4cc","name":"Grzegorz Klonek","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/healthyketodiet.com\/pl\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/43481df797644e2acdd7675a0a9680e9c3c83c5698f73b7a3b17b9981765a729?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/43481df797644e2acdd7675a0a9680e9c3c83c5698f73b7a3b17b9981765a729?s=96&d=mm&r=g","caption":"Grzegorz Klonek"},"url":"https:\/\/healthyketodiet.com\/pl\/author\/grzegorz-klonek\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/healthyketodiet.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8420","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/healthyketodiet.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/healthyketodiet.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/healthyketodiet.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/21"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/healthyketodiet.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8420"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/healthyketodiet.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8420\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8425,"href":"https:\/\/healthyketodiet.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8420\/revisions\/8425"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/healthyketodiet.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8421"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/healthyketodiet.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8420"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/healthyketodiet.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8420"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/healthyketodiet.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8420"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}